wi island
#그래놀라
#Granola
고소한 현미
그래놀라
Brown Rice Granola
사르르큐브
그래놀라 맛있다고했더니
다른 그래놀라를 집어왔어요ㅋㅋㅋ
가족찬스로 맛보게된
켈로그 '고소한현미 그래놀라'
얼마전 포스트 '그래놀라블루베리' 리뷰를 쓰면서
알게되었던 '그래놀라(Granola)'의 정체.
(다시 정리해보면)
플레이크는?
= 시리얼의 한종류 [식료품]
우리에게 익숙한 콘플레이크는?
=옥수수가루를 가공하여 만든 시리얼.
'콘플레이크, 그래놀라, 뮤즐리'
= 모두 시리얼의 한 종류.
* 제조 공정에 차이를 두고있음 *
플레이크는
옥수수, 밀, 귀리 등 곡물로
반죽을 만든 후 얇게 압착해 구워낸 제품.
그래놀라는
곡물, 견과류, 과일 등에
꿀이나 시럽을 바른 후 오븐에 구워낸 제품.
뮤즐리는
납작하게 누른 통귀리,
견과류, 말린과일 등을 혼합해 만든 시리얼.
(공정을 최소화한 시리얼)
우리나라 시리얼 시장을 이끄는 대표 브랜드
켈로그와 포스트.
<포스트-콘푸라이트 /켈로그-콘푸로스트>
이들의 주력상품인
설탕이 듬뿍 코팅된 플레이크시리얼이
큰 사랑을 받으면서
우리나라의 시리얼에 대한 인상은
'너무달고 과자같은 어린아이들의 간식'이라는
느낌으로 강하게 인식된 상태.
그 '몸에 나쁜 음식'이라는 비호감이미지 벗어나
시리얼 본래의 '곡물 가공 식품'이라는 이름에 걸맞게
곡물을 더 맛있고 간편하게 섭취할 수 있는
'간편한 건강식'으로써
소비자에게 인식되기 위해
그래놀라, 뮤즐리 마케팅을 시작.
맛과 건강을 중요시하는 소비자들의 니즈에 맞춰
가격이 좀 더 비싸지더라도 영양소가 더 풍부한
시리얼인 그래놀라를 상품으로 개발하는데
주력을 다하고 있는 것 같아요.
그래서 점점 다양한 그래놀라시리즈를
다소 놀라운 가격으로 선보이는 시리얼회사들...ㄷㄷ
암튼
이제 그래놀라에 대해 좀 아시겠죠? 헷
되게 건강하고 담백할 것만 같은 이름의
켈로그 고소한현미 그래놀라.
현미와 검정약콩 분말이 들어간
담백한맛의 오곡 푸레이크.
고소한 곡물에 꿀을 넣고
바삭하게 구워낸 그래놀라와
단백질이 함유된 두유를 베리믹스와 섞어
만들어낸 사르르 녹는 식감의 사르르큐브.
적당히 달달한 맛도있고
고소한 현미 후레이크와 그래놀라의 씹히는 식감이
바삭바삭하고 좋아요.
두유에 베리믹스를 섞어서 동결건조공법으로
만들어냈다는ㅋㅋ
이 사르르큐브는 약간 불량식품 맛ㅋㅋ
따로 하나 먹어보면
입에서 사르르 녹는게
상큼한 사또밥(과자)을 먹는 느낌..?ㅋㅋ
우유에 타먹으면
담백하게 달달한 푸레이크의 맛에
상큼한 맛을 더해주는 역할을 하네요.
사실 난 이 큐브가 쫀득쫀득했으면
진짜 얼마나 맛있었을까 생각해봄.
(그럼 진짜 존맛탱이었을 듯)
단걸 좋아하는 내 입맛엔
엄청 맛있는 맛은 아니었지만..ㅋㅋ
뭔가 어른 입맛인 분들.
담백한걸 좋아하는 입맛이라면
적당히 달아서 맛있다고 할만한 맛.
간편하고 든든하게 아침식사용으로도
좋을 것 같아요.
엄청 단 콘푸로스트 이런 종류에 비하면
그래놀라시리즈들은
그래도 적정수준의 달달함을 지키면서
만드는 것 같아요.
먹어봤으니 굳이 비교해보자면
포스트 그래놀라 블루베리 보다는
켈로그 고소한 현미 그래놀라가
조금 덜 달고 더 건강한 맛이네요.
그렇습니다.
저는 포스트그래놀라 블루베리에게 한표를...
맛있다고 추천했던 '포스트 그래놀라 블루베리' 리뷰
↓↓↓
2018/09/28 - 시리얼 추천 '포스트 그래놀라(블루베리)'
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