고메 그릴피자♪ (콤비네이션)

 

 

 

CJ GOURMET (고메)

 

그릴피자 콤비네이션

/5,000원.

 

 

마트에 팔길래 사 본 냉동 피자.

 

랩에 싸여 있다.

 

 

회색 종이판 같은게 들어있는데

 

전자레인지 전용 '고메 바삭판'이라고한다.

 

 

이걸 깔고 전자레인지에서 해동시키면

 

도우 밑면으로 열이 집중되어

 

도우(빵) 부분이

 

오븐에서 구운 듯 바삭하게 익혀진다고..

 

 

 

고메 바삭판은

 

전자레인지 전용이고.

 

 (오븐, 프라이팬, 에어프라이어 등에 사용금지)

 

 

절대

 

고메 바닥판만 단독으로 가열하거나

 

재사용하지 말라는 경고가 쓰여있다. (=일회용)

 

과열되어 위험할 수 있다고 한다.

 

 

<전자레인지 조리방법>

 

회색면이 위를 향하게 하고

 

랩을 벗겨낸 냉동 피자를 얹고

 

손잡이를 접어서 세운 뒤

 

치즈가 충분히 녹을 정도로 전자렌지에 조리.

 

*고메 바삭판은 꼭 피자 크기에 맞게 잘라서 사용.

 

반판(1/2)은 3분 정도 조리.

 

한판은 7분 정도 조리.

 

 -

 

 

 

뭐 이리 설명이 많은지..ㅋㅋ

 

배고파서 일단 에어프라이어에 돌리면서

 

주욱- 읽었다.

 

 

종이호일 한 장 깔고, 피자 반판 넣고

 

170도에 8~9분 정도 조리. (내 맘대로)

 

 

치즈도 잘 녹았고

 

도우 테두리 빵 부분은 아주 바삭했다.

 

 

콤비네이션이라 피망 햄 옥수수 블랙 올리브 등

 

자잘하게 잘라진 토핑이 있었고.

 

모짜렐라치즈 양도 적당했다.

 

전체적으로 핫소스가 뿌려진 것 같았다.

 

 

박스에 쓰여있는

<에어프라이어 조리방법>

 

1/4 조각 기준 190도에 4~5분 조리.

 

이렇게도 해 봤는데.

 

 

 

...치즈는 덜 녹았고 바닥은 차가웠다..

 

예열을 안 해두면 7~8분 정도는 조리해야

 

차가운 부분 없이 먹을 수 있다.

 

-

 

궁금하길래 전자레인지로도 조리해보았다.

 

 

조리 방법 안내대로

 

바삭판을 크기에 맞게 잘라서

 

전자레인지에 2분 돌림. 

 

 

진짜 바삭판이 열을 받는건지

 

피자에서 연기가 엄청났다..

 

(손잡이부분 보면 이해가 쉽다..)

 

무서워서 2분 다 안 돌리고 그냥 먹었다..ㅎ

 

 

 

피자를 전자레인지에 데우면 보통은

 

흐물흐물 촉촉해져서 잡고 먹기도 힘든데

 

 

바삭판 위에서 데우니까

 

진짜 도우가 바삭하게 데워졌다.

 

 

<맛>

 

가장 중요한.. 맛은

 

식은 피자를 데워먹는 맛으로.

 

ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

전자레인지나 에어프라이어나

 

맛의 큰 차이는 없었다.

 

개인적으로 에어프라이어가 더 편한 듯.

 

맛없는 건 아니지만

 

맛있는 것도 아닌 그런 맛이다.

 

 

 

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